En el mundo culinario existen alimentos que destacan por alguna peculiaridad, como consistencia, forma o sabor, o simplemente, por su facilidad para ser reconocidos y degustados por cualquiera. En este grupo se encuentra el paté, conocido por su consistencia, la cual a muchos puede no agradarles mientras que otros más, consideran que lo convierte en…
Si eres fan de Disney+ y de la saga Star Wars, seguramente ya has comenzado a seguir la serie The Mandalorian, la cual ha llamado la atención entre otras cosas, por la presencia de The Child, mejor conocido en el mundo de la web como Baby Yoda. En el episodio The Siege de la serie…
Los amantes de la comida italiana pueden encontrar algunas de las mejores pizzas y pastas de la CDMX en el restaurante Belforno, en la colonia Condesa. El concepto de este restaurante nació con gracias a la experiencia de Belfiore, una elegante trattoria ubicada en Polanco, con más de 15 años de historia, que se ha…
Hace unos días, durante unos minutos descanso, el chef Abraham Padilla estaba preparando algo rápido para comer y, mientras se cocinaba, tomó un poco de masa y comenzó a moldear un dinosaurio. Le quedó tan bien que sus compañeros lo animaron compartirlo. Así nacieron las dinoquesadillas. Abraham Padilla, quien es chef desde hace 14 años,…
Del 3 al 6 de diciembre se lleva a cabo la segunda edición del Festival del Taco Coca-Cola Metate, una cita gastronómica y familiar donde participarán más de 20 de las más famosas taquerías de la CDMX, así como de Monterrey, Tijuana y Mérida, las cuales estarán divididas en cuatro barrios. El encuentro se llevará…
Recientemente, la compañía de comida rápida McDonald’s, una de las cadenas de este rubro más grandes del mundo, anunció que contará en su menú con una nueva hamburguesa sin carne, ya que esta contará con una base alimenticia de plantas. La nueva McPlant es la oferta con la que la firma desea acercarse al público…
El Día de Muertos cada vez está más cerca y con él, la comida y las bebidas tradicionales presentes en las ofrendas, para recibir a los difuntos. Es así que en esta época del año, comienza a abundar el pan de muerto, mole, tequila, calaveritas de azúcar y muy particularmente en las pulquerías el pulque…
La celebración de Día de Muertos en nuestro país es una tradición nacional, en la que las familias visitan los panteones para reunirse con sus seres queridos que regresan una vez al año a la tierra de los vivos. De esta forma, la muerte toma un sentido festivo durante los primeros días de noviembre, el…
Sí lo sabemos, uno de los más grandes placeres en la vida es sin duda la comida, por lo que degustar nuevos sabores y platillos puede convertirse en una sana y aventurada costumbre para los amantes de la comida. Es por ello que a continuación te presentamos cinco lugares donde encontrarás algo más que una…
5 series y documentales sobre comida que encontraras en Netflix. Foto Pixabay
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